Andreas er så dygtig i køkkenet, han har altid været med når jeg laver mad, ligesom Mikkel også altid er det. Amalie har til gengæld aldrig rigtig interesseret sig for det. I dag tilbød Andreas at lave mad til os. Vi skulle grille for første gang siden vi er flyttet i huset han har lavet al maden og passet grillen alt imens jeg bare kunne sidde med benene oppe og læse en god bog sammen med Mikkel. Hvor fantastisk er det lige?! Det bedste af det hele er at Andreas bare finder på og altid overrasker når maden bliver serveret.

I dag fik vi asparges rullet i bacon og derefter kom de på grillen, sammen med krydrede koteletter. Til fik vi en dejlig salat med radisser fra haven som Andreas også har både plantet og passet de sidste par uger. Sidst men ikke mindst havde han taget et ciabatta brød i fryseren, skåret lidt revner i og smurt med tomatsauce og drysset med reven ost og derefter i ovnen.

Det smagte fantastisk, han gør mig så stolt. Som han siger, “det bliver virkeligt kedeligt når vi skal til at have hjemkundskab i skolen i 5. klasse” for ja han kan stort set alt hvad man skal kunne i et køkken. Lige nu står han faktisk og lave en dej til kold hævning så vi kan få friskbagte boller i morgen tidlig.

Er jeres børn også med i køkkenet ? Det kan hvert fald anbefales <3